Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 2 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 

