Le doseur est une presse contenant les pâtes à chichis ou churros et permettant leur mise en forme avant cuisson. Appareil robuste et compact, spécialement conçu pour les friteuses à chichis Sofraca. Construction en acier chromé, avec une cuve et un piston en acier inoxydable alimentaire. Capacité: 2 Kg.
Le doseur à chichis et churros est livré avec deux embouts: 1 en forme d’étoile à 6 branches et le second en forme d’étoile à 8 branches.
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1 746,00 € HT
Presse doseur pour pâte à chichis ou churros. Appareil conçu pour les friteuses à beignets Sofraca. Construction en acier chromé, cuve et piston en acier inoxydable. Contenance 2 Kg de préparation. Livré avec 2 embouts en forme d’étoile, à 6 et 8 branches.
UGS : CHICHIM
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : appareil chichis, appareil churros, doseur à chichis, doseur à churros, doseur chichis churros Sofraca
| Contenance | 2 Kg |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 10 kg |
| Dimensions | 240 × 360 × 670 mm |
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Simple production café / eau chaude
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire à poissons positive inox
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 

