Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dynamic - Mixer plongeant Junior 5 à 25 L
Armoire à poissons positive inox
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 





