Table du chef adossée avec étagère, bac incorporé, largeur 700. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires, collectivités, commerces alimentaires… Construction en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plan de travail lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, sans angles vifs. Sous face de plateau doublée par panneau en mélaminé assurant rigidité, résistance aux chocs et isolation phonique. Bac du chef intégré, en position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés. Pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Ceinture périphérique supérieure de hauteur 70 mm avec retrait arrière de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Pieds fixes avec embouts de réglage en hauteur, hauteur de travail 900 mm. Table non démontable. Etagère de dépose basse fixe, avec 4 bords tombé (rigidité, stabilité de la table du chef), à hauteur 170 mm du sol..
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Chariot pour sachets sous vide
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C 

