Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer…Adapté à toutes sortes de préparations chaudes ou froides, il permet de broyer rapidement des éléments durs (glaçons, carcasses…). Destiné aux restaurants, collectivités, menus spéciaux hôpitaux, crèches, hôtels, glaciers. Pour un usage intensif et prolongé.
Moteur professionnel très puissant et silencieux, avec variateur de vitesse de 0 à 15000 tours / minute et fonction pulse à 18000 tours / minute. Interrupteur marche / arrêt rotatif. Couteaux inox renforcés extrêmement résistants, avec Vortex amélioré, pour une efficacité maximale sur tous types de produits, liquides ou solides. Porte couteaux monté sur roulement à billes. Socle en aluminium peint.
Equipé au choix d’un bol de 2 litres ou 4 litres transparent sans bisphénol A, adaptable sur le même socle. Système de verrouillage breveté Santosafe® du bol et du couvercle, permettant de travailler en mains libres, avec poignée d’ouverture et de fermeture. Sécurité arrêt automatique à l’ouverture du couvercle. Bouchon amovible de Ø 46 mm permettant d’ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement. Joint d’étanchéité amovible équipé d’une languette pour une ouverture facile du couvercle. Bol, couteau, couvercle et joint de couvercle amovibles pour un nettoyage facile.
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Toaster professionnel 1 étage
Armoire à poissons positive inox
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 

