Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

