Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

