Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

