Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

