Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Simple production café / eau chaude
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm 

