Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

