Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

