Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers 

