Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

