Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de dessouvidage 

