55% des français consomment de la glace au moins une fois par semaine, dont 11% tous les jours. L’image de la glace italienne associée aux vacances cache une consommation majoritaire de crème glacée. Sur ce marché devenu très concurrentiel le consommateur a monté son niveau d’exigence, en qualité et en mise en valeur des produits. Le glacier n’est plus un simple fabricant de glaces, c’est aujourd’hui de plus en plus fréquemment un créateur de parfums qui doit valoriser sa production. La vente de glaces implique donc la création d’espaces où le produit est valorisé par un décor de magasin, un comptoir de vente qualitatif tout en étant ergonomique, des technologies poussées par une obligation d’hygiène irréprochable.
La Société Christian Rage a développé de longue date un partenariat avec des fabricants d’équipements de magasin et de laboratoire de production de toute confiance, et orientés vers la qualité. Le service technico commercial sera en mesure de vous aider dans l’avancement de votre projet par des études au cas par cas prenant en compte les contraintes des locaux, l’esprit de chaque artisan glacier, pour apporter des solutions personnalisées avec le même but : la réussite du projet de chaque client et sa fidélité.
Un projet ? Prenez contact avec notre service technico commercial
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Double production café et tirage eau chaude
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gaufrier simple électrique Krampouz
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Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm 


