Table de préparations professionnelle. Dessus acier inoxydable, réserve réfrigérée inférieure 1 porte. Gamme Master 700 GN. 4 modèles, froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec ou sans dosseret.
Construction en acier inox AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Plan de travail renforcé, épaisseur 20/10°, rebords arrondis. Isolation polyuréthane 60 mm. Dosseret du meuble adossé intégré et rayonné, hauteur 100 mm,fermé aux extrémités. Aménagement de la réserve: crémaillères inox faciles à démonter pour le nettoyage. Pour stockage de grilles sur glissières inox repositionnables. Dotation à la livraison: 1 jeu de glissières – 1 grille GN 1/1 plastifiée. Porte inox réversible, à fermeture automatique, avec poignée intégrée, épaisseur 20 mm, sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Système d’auto blocage à ouverture 105°: facilité de chargement et de déchargement. Joint de porte haute isolation à triple chambre, simple à remplacer. Pieds inox.
Frois ventilé, évaporateur traité anti corrosion. Système Fast Service System: bloc frigorifique indépendant de la carrosserie, totalement extractible sans difficulté, pour un accès direct de la maintenance à tous les composants, des temps et coûts d’entretien fortement réduits. Principe de ventilation du compartiment calculé pour une répartition parfaite et homogène de la température, et permettant une durée de conservation des produits supérieure de 25% à la moyenne. Commande électronique à affichage digital affleurante. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 2 705,00 € HT
Meuble de préparations plan de travail inox sur réserve réfrigérée. 1 compartiment de stockage froid positif ou négatif. Pour grilles au format GN 1/1 sur glissières repositionnables. Dessus avec ou sans dosseret arrière. Tous angles intérieurs / extérieurs rayonnés. Fast Service System: bloc froid entièrement extractible, indépendant de la carrosserie pour une maintenance simple, rapide, à faible coût…
Détails
UGS : TP1PCAFC
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 700 × 950 mm |
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Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
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Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
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Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
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Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
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SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Crêpière électrique 40 cm Krampouz 






