Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 – Ambassade

Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.

Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.

Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.

Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1  (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.

Marque Ambassade de Bourgogne