Lave verre compact pour intégration en arrière bar. Capacité 60 casiers / heure (alimentation en eau chaude et branchement en 400 V). 3 cycles standards: 60 / 120 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. Pour casiers carrés 400 x 400 mm. Hauteur de passage utile 315 mm.
Utilisation simple: tableau de commandes avec affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Fonction Thermostop pour des températures garanties à +/- 55°C au lavage et +/- 65°C au rinçage. Mise à jour et modification des paramètres, modification possible des températures de la cuve et de la chaudière. Panneau de commandes lisse, sans boutons saillants. Compteur d’eau.
Cuve et enceinte de lavage embouties aux angles arrondis. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Tamis au niveau du bac, avec filtre et protection d’aspiration de la pompe. Bras de lavage et de rinçage rotatifs pour une meilleure aspersion, faciles à retirer sans outil. Buses de lavage inobstruables. Ouverture de porte compensée par ressorts.
Capacité du bac de lavage 8 litres. Consommation d’eau / cycle: 2 litres. Modèle incluant les doseurs de produits détergent et de rinçage, les pompes de vidange et de rinçage.
En dotation: 1 casier plat universel – 1 casier verres 4 compartiments inclinés.
4 005,00 € HT
Lave verre compact, gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers / heure. Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage. Casiers 400 x 400 mm. Passage utile 315 mm. Cuve et enceinte rayonnées. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Bras de lavage et rinçage dissociés. Commandes à affichage digital. 3 cycles + programme auto nettoyage. Doseurs de produits détergent et de rinçage…
Détails
UGS : G415-11D
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur détergent, Ecomax G415, Ecomax Plus, pompe de rinçage, Thermostop
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,2 kW en 380 V / 5,4 kW en 230 V |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 460 × 590 × 705 mm |
Produits similaires
À partir de 7 618,00 € HT
À partir de 2 370,00 € HT
À partir de 6 392,00 € HT
À partir de 2 322,00 € HT
À partir de 4 851,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Toaster professionnel 1 étage
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Armoire positive bi température - 2 portes
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 



