Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de repassage professionnelle autonome
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

