Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 



