Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Chariot pour sachets sous vide
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

