Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

