Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Table de préparation viande / poisson - L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

