Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bloc cuiseur sous vide basse température
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 5 litres 

