Armoire réfrigérée inox 1 porte. Capacité 600 litres. Spécialement conçue pour le stockage des produits de la mer. Equipée de 7 tiroirs de grande capacité. Températures d’utilisation entre -4°C et -1°C.
Isolation haute densité, épaisseur 50 mm, en polyuréthane sans CFC. Porte en acier inoxydable à poignée ergonomique sur toute la hauteur. Porte à charnière à fermeture automatique, pour minimiser les pertes de froid. Immobilisation de la porte à 120°, avec rappel de fermeture automatique en position inférieure à 90°. Inversion de sens d’ouverture de porte possible sur site. Fermeture à clé. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (125 / 200 mm). Joint d’étanchéité de porte magnétique, facile à changer. Fond de cuve rayonné, avec écoulement pour les eaux de nettoyage, sans soudure.
Groupe frigorifique intégré. Mise en service par bouton Marche / Arrêt lumineux. Contrôle et réglage électronique de la température avec affichage digital. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée avec revêtement anti corrosion. Système de flux d’air permettant une parfaite homogénéité de température et un taux d’humidité élevé dans tous les tiroirs. Condensateur sans maintenance. Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de porte. Dégivrage automatique avec évaporation de l’eau de dégivrage par gaz chaud.
7 tiroirs fournis, de dimensions 640 x 400 x profondeur 120 mm, pour poissons, en PVC alimentaire, dotés d’une base perforée en inox. Ecoulement individuel de chaque tiroir raccordé au système de vidange général, et amovible pour un nettoyage complet de l’armoire. Glissières amovibles sans outil.
Photos non contractuelles
2 126,00 € HT
Armoire réfrigérée 1 porte, spéciale poissons / crustacés. Capacité 600 litres. Stockage sur 7 niveaux de bacs PVC alimentaire avec glissières (fournis), grilles de fond de bacs inox et raccordement démontable de chaque bac à l’écoulement. Réglage de température électronique de -4° à – 1°C. Ventilation forcée et taux d’humidité élevé. Condenseur traité anti corrosion…
Détails
UGS : 19038264
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,509 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | – 4°C / -1°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 760 × 742 × 2005 mm |
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
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Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Simple production café / eau chaude
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 

