Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

