Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 

