Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire à poissons positive inox
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 



