Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 

