Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Chariot pour sachets sous vide
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 

