Bacs de stockage de la glace supergrain compatibles avec les têtes de production Scotsman de la gamme MF de capacité 300 à 1150 Kg/Jour

Gamme SB – Capacités de stockage de 181 à 406 Kg
Design contemporain aux lignes fluides. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, résistant aux rayures et aux coups de pelle. Profil de porte conçu pour un accès ergonomique. Support de pelle à glace intégré. Sans couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme E – Capacités de stockage de 198 à 467 Kg
Partie haute, avant et côtés en acier inox.Structure en acier soudé. Très grande ouverture de porte pour un accès maximal. Intérieur revêtu de polyéthylène évitant la corrosion. Porte inox relevable, isolée avec intérieur en ABS non salissant. Avec couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme UBH – Capacités de stockage de 553 à 1068 Kg
Portes réglables et facilement amovibles. Intérieur en polyéthylène à usage sanitaire, résistant et facile à nettoyer. Isolation en polyuréthane à haute densité. Extérieur en acier inoxydable. Fenêtre d’inspection avec panneau coulissant en polyéthylène. Vanne de vidange rotative 360°.
Compatible avec productions de glace supergrain MF66

Gamme SG – Capacités de stockage 209 à 753 Kg
Porte SmartGate intérieure: contrôle du débit de glace dans le bac – détache les morceaux de glace – fermeture en position complètement abaissée et verrouillage sur 3 positions. Porte basculante et parois intérieures polyéthylène. Isolation polyuréthane. Fenêtres translucides. Dessus inox.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66

SIS – Capacité de stockage 137 à 613 Kg + Chariot 73 KG
Bac de stockage suspendu avec porte et chariot. Extérieur inox. Panneau supérieur pré-découpé pour s’adapter à la gamme supergrains. Intérieur polyéthylène. Dosage par système guillotine multipositions. Porte en plastique rotocast. Isolation polyuréthane. Fenêtres coulissantes polyéthylène. Structure acier renforcé.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 








