Module de stockage de boissons réfrigérées en arrière bar. Gamme Ecoline, meuble prêt à brancher. 3 portes vitrées. Gamme écologique étudiée pour une descente en température rapide, une répartition uniforme de la température, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres. Contenance maximale 531 bouteilles de 30 cl ou canettes en diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en skin plate couleur gris anthracite. 3 portes vitrées avec fermeture à clef, munies de poignées ergonomiques à préhension aisée, larges et résistantes. Aménagement intérieur: 6 étagères pleines réglables en hauteur (2 niveaux d’étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital préréglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe logé. Fluide frigorigène écologique R600a. Hauteur de pieds réglable permettant un dessus de desserte à 880 mm du sol.
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Contact grill panini plaques fonte émaillée
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée 

