La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 


