Machine à glaçons Scodif pour une production journalière de 150 kilos avec une réserve stockée de 67 Kg. Glaçons creux de forme sucette, à fort taux de dilution, recommandé paour boissons anisées ou sodas, et faciles à broyer pour cocktails, cafés frappés… Condensation à air. Système à palettes, convenant aux régions à eau dure chargée en calcaire et au niveau d’impuretés élevé: formation des glaçons individuellement autour des tiges de l’évaporateur immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. La machine à glaçons Scodif GCP150AS produit 7142 glaçons / jour avec une réserve de 3190 glaçons. Dimensions standard d’un glaçon: Ø supérieur à 25/30 mm pour une hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes. La dimension des glaçons est modifiable par l’utilisateur par le contrôle de niveau d’eau dans la cuve.
Machine indépendante, en acier inoxydable. Cabinet de stockage accessible par porte abattante. Entrée et sortie d’air en façade. Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge selon le type de défaut détecté. Système anti-fuite par contrôle du débit d’eau. Raccordements aux fluides (eau – électricité) possible latéralement en fonction des contraintes d’implantation (gain d’encombrement sur la profondeur).
Machine livrée avec une pelle à glaçons et un support de pelle.
5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux de type sucette. Production de 150 kg par 24H. Avec stockage de 67 Kg avec porte abattante. Système à palettes, recommandé en régions à eau dure chargée en calcaire. Condensation à air. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement. Fluide frigorigène R290. Construction en acier inoxydable…
Détails
UGS : GPC150AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, Machine à glaçon bar, machine à glaçons collectivité, machine à glaçons restaurant, machine à glaçons snack, machine glaçons au R290, Scotsman GPG150AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,90 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 150 Kg |
| Contenance | Stockage: 67 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 920 × 650 × 1200 mm |
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H 



