Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

