Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Simple production café / eau chaude
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade 

