Lave vaisselle frontal électronique. Paniers 400 x 400. 3 programmes automatiques (90 / 150 / 240 secondes), pour un débit de 40 / 24 / 15 paniers / heure. Hauteur utile de chargement 340 mm. Programmes d’auto-nettoyage. Fonction Exta Rinse pour un rinçage prolongé. Hauteur de passage utile: 365 mm. Consommation d’eau: 3,2 litres par cycle. Pompe de vidange intégrée sur toute le gamme. Pompe de rinçage (surpresseur), adoucisseur à régénération continue (modèle SPD503S)
Construction en acier inoxydable à simple paroi. Cuve emboutie en inox AISI 304, avec angles arrondis. Porte isolée à double paroi. Glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et de rinçage avec dispositif de décrochage rapide, supérieurs séparés en acier inox, inférieurs combinés en acier inox et plastique. Chaudière dotée d’un tube d’évacuation pour vidange complète. Cycle « Vidange et nettoyage automatique » en fin de service. Système d’auto-diagnostic manuel. Distributeurs doseurs de produits détergent et de rinçage avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Système de lavage: pompe de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Système d’évacuation: pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Système de filtrage à 4 étapes: filtre en plastique intégral sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec micro filtre pour protéger la pompe. Fonction d’économie d’énergie « Stand by » pour limiter l’activité des résistances en périodes de non utilisation. Thermostop pour contrôle de la température l’eau de rinçage à 85°C. Fonction « EAU PROPRE » pour le remplacement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes Ø 250 mm / 1 panier 6 compartiments pour couverts.
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire positive bi température - 2 portes 





