Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

