Armoire positive de conservation double porte. Deux compartiments séparés. 2 x 23 niveaux de glissières arrondies fixes moulurées, pour grilles au format GN 2/1 ( 3 grilles plastifiées par porte en dotation). Température positive réglable par compartiment entre 0°C et +8°C.
Construction en acier inoxydable, structure AISI 304. Isolation par mousse de plyuréthane injecté, densité 40 Kg/m3, épaisseur 60 mm. Volume intérieur total 1301 litres. Espacement entre glissières 55 mm. Panneaux et fond intérieurs incurvés pour un nettoyage facile et une hygiène garantie. Evacuation des condensats et des eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage à la fermeture des portes. Portes avec joint magnétique, à fermeture automatique en position en dessous de 90° d’angle d’ouverture, et à blocage d’ouverture en position au dessus de 135° d’angle d’ouverture. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Groupe de réfrigération intégré hermétique. Condenseur ventilé, système de réfrigération à flux forcé. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Systèmes de réfrigération séparés par compartiment avec thermostats électroniques et platines de contrôle de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de porte laissée ouverte. Température de travail 0°C/+8°C. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 282,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments , 2 portes. Fagor Gamme Concept professionnelle. Capacité 2 x 23 niveaux GN 2/1 au pas de 55 mm. Systèmes de réfrigération indépendants pour chaque compartiment, température réglable de 0°C à +8°C, thermostats électroniques et affichage digital. Froid ventilé. Isolation 60 mm. Portes avec joint magnétique, rappel automatique et position d’ouverture permanente…
Détails
UGS : 19089482
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide 2 compartiments, double température, double thermostat, Fagor Concept CUD-22G/2, recrutement frigoristes hérault, ventilation flux forcé
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,367 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Simple production café / eau chaude
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc module fourneau induction multi zônes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Lampe chauffante sur cordon réglable
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable 

