Armoire réfrigérée inox 1 porte. Capacité 600 litres. Spécialement conçue pour le stockage des produits de la mer. Equipée de 7 tiroirs de grande capacité. Températures d’utilisation entre -4°C et -1°C.
Isolation haute densité, épaisseur 50 mm, en polyuréthane sans CFC. Porte en acier inoxydable à poignée ergonomique sur toute la hauteur. Porte à charnière à fermeture automatique, pour minimiser les pertes de froid. Immobilisation de la porte à 120°, avec rappel de fermeture automatique en position inférieure à 90°. Inversion de sens d’ouverture de porte possible sur site. Fermeture à clé. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (125 / 200 mm). Joint d’étanchéité de porte magnétique, facile à changer. Fond de cuve rayonné, avec écoulement pour les eaux de nettoyage, sans soudure.
Groupe frigorifique intégré. Mise en service par bouton Marche / Arrêt lumineux. Contrôle et réglage électronique de la température avec affichage digital. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée avec revêtement anti corrosion. Système de flux d’air permettant une parfaite homogénéité de température et un taux d’humidité élevé dans tous les tiroirs. Condensateur sans maintenance. Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de porte. Dégivrage automatique avec évaporation de l’eau de dégivrage par gaz chaud.
7 tiroirs fournis, de dimensions 640 x 400 x profondeur 120 mm, pour poissons, en PVC alimentaire, dotés d’une base perforée en inox. Ecoulement individuel de chaque tiroir raccordé au système de vidange général, et amovible pour un nettoyage complet de l’armoire. Glissières amovibles sans outil.
Photos non contractuelles
2 126,00 € HT
Armoire réfrigérée 1 porte, spéciale poissons / crustacés. Capacité 600 litres. Stockage sur 7 niveaux de bacs PVC alimentaire avec glissières (fournis), grilles de fond de bacs inox et raccordement démontable de chaque bac à l’écoulement. Réglage de température électronique de -4° à – 1°C. Ventilation forcée et taux d’humidité élevé. Condenseur traité anti corrosion…
UGS : 19038264
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,509 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | – 4°C / -1°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 760 × 742 × 2005 mm |
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier gaz 600
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse chrome élec 400
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 

