Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar inox 4 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 
