Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux 25 Kg/24H - Scodif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic 

