
La nouvelle gamme de cellules de refroidissement SMART associe une utilisation intuitive à la puissance de réfrigération des technologies Coldline pour refroidir et surgeler rapidement en toute sécurité.
Gtâce à une plage de température de -40° à +3°C, les cellules Smart s’intègrent parfaitement dans les cuisines ainsi que les laboratoires pâtisserie.

Faire simple
Cellules de refroidissement Smart.
Technologie avancée
Simplicité absolue

Cellule Smart 5T
… Capacité de refroidissement 18 Kg
… Capacité de congélation 13 Kg
… Dimensions L 710 x P 700 x H 843 mm
Cellule Smart 10T
… Capacité de refroidissement 45 Kg
… Capacité de congélation 30 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1553 mm
Cellule Smart 14T
… Capacité de refroidissement 65 Kg
… Capacité de congélation 50 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1768 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg 








