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Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
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Agencement poste machine expresso longueur 1000
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Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
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Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
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Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Photos non contractuelles
À partir de 248,00 € HT
Equipements pour coupes en frites. Composés de 1 grille frites + 1 disque éminceur spécial frites. Diamètres 175 mm et 190 mm. 4 calibres de coupe.
Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
| Diamètre de lame | Ø 175 mm, Ø 190 mm |
|---|---|
| Epaisseur de coupe | 10 x 10 mm, 10 x 16 mm, 6 x 6 mm, 8 x 16 mm, 8 x 8 mm |
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