Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster professionnel 1 étage
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire positive bi température - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Appareil doseur à chichis et churros
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

