Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

