Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 

