Lave vaisselle à capot à relevage électronique. Système de récupération de vapeur. Rendement maximal 60 paniers / heure. Permet le lavage de plaques ou plateaux GN 1/1. Hauteur de passage utile 470 mm. Equipements standards: pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produits lessiviels lavage et rinçage. Lavage à 58°C, rinçage à 85°C ou 71°C selon le programme choisi. Modèle avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à affichage digital. 6 programmes, + 1 programme entièrement personnalisable. Programmes de nettoyage supplémentaires, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, vidange et autonettoyage en fin de cycle, alerte manque de sel, signalement de fin de cycle. Système de récupération de vapeur SHR: contribue au maintien de la température de l’eau, à des économies de consommation d’énergie, à un environnement de travail plus sain, et ne nécessite pas obligatoirement de système d’extraction au dessus de la machine. Système HTR, garantissant une température de rinçage constante à 87°C en associant la pompe de rinçage à la chaudière atmosphérique avec Thermostop empêchant l’eau froide de rentrer dans la chaudière en cycle de rinçage. Système Soft Start: la pression d’eau augmente progressivement au démarrage de cycle, pour préserver verres et vaisselle fragile.
Construction inox à double paroi: isolation phonique et thermique. Cuve en acier inoxydable AISI 304 emboutie, sans arêtes, pour optimiser le flux de lavage, une plus grande qualité de lavage et une hygiène parfaite. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et unférieurs dissociés, en acier inoxydable. Pompes de distribution des produits de lavage et de rinçage péristaltiques, à réglage électronique. Système de filtration à 5 étapes, garantissant le maintien d’une eau sans impuretés.
Lave vaisselle livré avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier pour 18 assiettes plates de 250 mm de diamètre, 1 panier à couvert de 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 7 200,00 € HT
Lave vaisselle à capot Smeg Professionnel Easyline. Relevage de capot électronique. 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 470 mm, permettant le lavage de formats GN 1/1. Equipé d’un système de récupération de la vapeur améliorant les performances de consommation d’énergie. 6 programmes automatiques, 1 programme personnalisable. Système de rinçage HTR, température de rinçage constante à 87°C…
Détails
UGS : SPH51SH
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement laverie pro, lave vaisselle restaurant, laveuse à capot SMEG, Smeg Easyline SPH515, SMEG professionnel, vaisselle restaurant
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | EF |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 147 kg |
| Dimensions | 634 × 745 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 2 400,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
À partir de 5 950,00 € HT
À partir de 5 175,00 € HT
À partir de 5 540,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 

