Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dynamic - Junior fouet - vitesse variable
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Simple production café / eau chaude
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 

